O objetivo da têmpera é transformar a austenita super-resfriada em martensita ou bainita, obter estrutura de martensita ou bainita e, em seguida, misturar com têmpera a diferentes temperaturas para melhorar significativamente a rigidez, dureza e resistência ao desgaste do aço. Sexo, resistência à fadiga e tenacidade para atender aos diferentes requisitos de várias peças e ferramentas mecânicas. Propriedades físicas e químicas especiais, como ferromagnetismo e resistência à corrosão de certos aços especiais, também podem ser atendidas pelo resfriamento.
O processo de têmpera é amplamente utilizado na indústria moderna de fabricação de máquinas. Peças importantes em máquinas, especialmente as usadas em automóveis, aviões e foguetes, estão quase apagadas. Para atender aos requisitos técnicos de várias partes, vários processos de têmpera foram desenvolvidos. Por exemplo, de acordo com as partes a serem tratadas, existem têmpera local integral e têmpera superficial; se a transformação de fase está completa de acordo com aquecimento, têmpera completa e têmpera incompleta (para aço hipoeutético, o método também é chamado de têmpera subcrítica); O conteúdo da mudança de fase inclui a têmpera fracionada, austempering e a têmpera por baixa velocidade.